歯科座学 23 キシリトール

皆さん、こんにちは。

鹿児島市 加治屋町 四元歯科です。

前回は唾液の再石灰化の能力について学びました。

歯が溶かされても、

唾液によって復活する場合もありますが、

あまりにも脱灰が進みすぎると再石灰化が追いつかず、

歯が虫歯になってしまうのです。

では、本日はキシリトールについてです。

皆さんはガムを買う際、キシリトールと言う文言を多く目にしませんか。

歯を強くする！虫歯を予防する！

これらの文言に惹かれて、

キシリトール入りのガムを買う事が多いでしょう。

キシリトールは、そもそも自然から取れる甘味料で

大変甘く感じます。

虫歯になりにくい、というのは

キシリトールは甘味料にもかかわらず、

虫歯菌が代謝出来ず、キシリトールから酸性の物質を作れないからです。

つまり、キシリトールを取っても歯が溶かされないわけです。

ただし、ガムなどを買う際、注意しなければならないのは、

甘味料がキシリトールだけの場合なら問題ないのですが、

多くのガムは「キシリトール配合」と、虫歯の原因となる砂糖にプラスでキシリトールが配合されているだけの事もあるため、そこが注意です。

砂糖が入っていれば、いくらキシリトールが配合されていても効果はほとんどないでしょう。

最近では、キシリトール自体に虫歯菌を弱める作用も報告されている様ですが、まだまだわからない事が多くあります。

ガムを噛む事自体は、唾液をたくさん出す効果があり、大変有効です。

唾液がたくさん出れば再石灰化も多く起こるのです。

キシリトールのみ配合されているガムをよく噛む！

これが大切ですので、参考になればと思います。

では、本日の歯科座学でした。

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