歯科座学 372 学童期の間食

皆さん、こんにちは。
鹿児島市 加治屋町 四元歯科の院長 渡辺です。

本日は学齢期の間食についてです。
小学生は幼児期よりも一般的に運動量が増加するので水分摂取や栄養補給からも間食を必要とします。低学年と高学年の運動量の違いは顕著ですが、特に運動部（クラブ）の多様化、学習塾・習い事利用の低年齢化により栄養摂取量にはかなり差があります。小学校低学年児は胃の容積も小さく、一回量は少量しか摂取できず、頻回の飲食物摂取が消費エネルギーの関係からみても必要になるので、間食は補食として考える必要があります。
中学生の成長発育上の特徴は、人の生涯の中で最も急激に心身の成長発達が促進する時期です。生徒は心身ともに不安定になりやすく、注意深い指導と管理などの対応が必要であるとされています。この時期は身体発育のために必要摂取エネルギーの一日量が人生の中でも多い時期です。
しかし、歯科の観点からすると飲食物摂取の間隔をしっかり保つことも肝要です。また、脳の発達には糖分が欠かせない時期ではあるが、摂取回数や量が過剰にならないようにするなどのシュガーコントロールは必要です。小学校低学年のおやつの内容の実態は、スナック菓子が多く、次いでチョコレート、ビスケット・クッキー、アイスクリーム、あめ、米菓の順になっています。また、学童期以上の夜食の種類は、男女差が若干みられ、中学校男子は特にラーメンが多く、次いで飯類やパン類等の炭水化物が多いです。一方、小・中学校女子は、アイスクリームや果物が上位にあげられています。清涼飲料水は、約50％の人が1日に100ｍｌ以上飲んでいます。特に年齢が高くなるほど500ｍｌ以上飲む人が増え、中学・高校生の男子で割合が高いい傾向にあります。
次回から好ましく間食、好ましくない間食を学びましょう。
では、本日の歯科座学でした。

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