歯科座学 172 噛む回数と唾液量

みなさん、こんにちは。

鹿児島市 加治屋町 四元歯科の院長 渡辺です。

前回はストレスと唾液分泌の低下との関係性について学びました。
ストレスがかかると、自律神経の交感神経が優位となり、唾液の分泌量が低下してしまうのでした。
逆に、副交感神経が優位になるとリラックス効果で、唾液は出やすくなります。

私が学生の頃、麻酔科の授業で交感神経と副交感神経の作用について学んだ時の話ですが、
交感神経優位で何が起きるかは、自分がライオンから逃げる事を想像しろと習いました。
目の前にライオンがいて、今にも襲ってきそう！
心臓はバクバクです。汗もびっしり書いている事でしょう。
呼吸は荒くなり、口はカピカピです。
食事なんかしている場合ではないので、胃も腸も唾液腺も働きません。

このようにして覚えるのも楽しいですね。

本日は、咀嚼回数と唾液分泌量との関係についてです。

噛む回数と唾液分泌量は相関しており、噛む回数が多いと唾液の分泌量も多くなりますし、噛む回数が少ないと唾液分泌の量も減少します。
また、日頃から噛む回数が少ないと、唾液腺の刺激が少なく、普段から唾液が出なくなってしまいます。
ですので、咀嚼回数をあげ、よく噛んで食事をする事が、唾液分泌量低下の予防にもなります。

唾液分泌量低下に限らず、よく噛んで食べることは非常に大切ですので、日頃から心掛けましょう。

では、本日の歯科座学でした。

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