歯科座学 384 間食のエチケット
皆さん、こんにちは。
鹿児島市 加治屋町 四元歯科の院長 渡辺です。
本日は、間食のエチケットについてです。
小児歯科学会でも間食のエチケットについて興味ふかいコラムがありましたので、一緒に見てみましょう。
間食のエチケット
間食にどの程度の栄養摂取を期待すべきかというと、現代の高カロリーの食事を考えると、ある程度の炭水化物で十分ではないでしょうか。つまり、栄養の摂取というよりは、楽しみ、好きなもの、心の安らぎなどを求めた「おやつ」でよいと考えています。
しかし、そこで求められるのは、食べ物に対する感謝であり与えてくれる方への感謝であると思います。「はーい、おやつだよ。手を洗っておいで」この感覚を大切にしていきたいのです。母親に問診すると、思ったより手を洗わせている者は少ないです。どうせ子どもが手を洗ってもそんなに清潔であるはずがない、手を洗った後あちらこちらさわりながら帰ってくれば手は汚染されています。清潔主義ではなく、「これから大切な物をいただくんですよ。身を清めてからいただきましょう。神社にお参りする前に手を洗い、身を清めるのと同じですよ」と話しています。
身を清めたうえで、ちゃんと座り、「いただきます」と感謝をして食べ始め、「ごちそうさま」とお礼を言ってから席を立つようにすれば内容はあまり重要ではないのではないでしょうか。もちろん、刺激が強すぎるもの、健康に悪いものは避けるべきだが、今日あった楽しいことなどをおしゃべりしながら、好きなものを楽しく食べることが必要であると考えます。
では、本日の歯科座学でした。