いももち( *´艸｀)

こんにちは、鹿児島市加治屋町四元歯科の遠矢です。

早速ですが、「いももち」って知ってますか？

北海道の郷土料理だそうですが、もちもちしていて美味しいですよね。

コンビニで売っているので、ときどき食べていたのですが、最近では自分で作るようになりました。

材料や分量をまだまだ模索中で、これだ！という味にはたどり着いていないのですが、

自分の好きなように、そして意外と簡単にできるのではまっています。

ちなみに最近作ったのは、これ！

<img class="alignnone size-medium wp-image-3041" src="http://yotsumoto118.com/wp-content/uploads/2017/01/imomoti-254x300.jpg" alt="imomoti" width="254" height="300" />

いただいた安納芋から芽が出てきてしまって持て余していたので試しに作りました。

安納芋がふわっと甘くておいしかったです。

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